Từ Vựng Tiếng Anh Về Làm Bánh Mới Nhất 2023
Trong bài viết này, KISS English sẽ chia sẻ cho các bạn bộ từ vựng tiếng anh về làm bánh siêu hay. Hãy theo dõi nhé.
Xem ngay cách học từ vựng siêu tốc và nhớ lâu tại đây nhé:
Video hướng dẫn cách học từ vựng siêu tốc nhớ lâu – Ms Thuy KISS English
Học từ vựng tiếng Anh về làm bánh có nhiều lợi ích, đặc biệt nếu bạn quan tâm đến nấu ăn hoặc làm bánh bằng tiếng Anh. Trong bài viết này, KISS English sẽ chia sẻ cho các bạn bộ từ vựng tiếng anh về làm bánh siêu hay nhé.
Nội dung:
Tại Sao Nên Học Từ Vựng Tiếng Anh Về Làm Bánh
Tham gia cộng đồng nấu ăn quốc tế
Nếu bạn yêu thích làm bánh và muốn chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm của mình với người nấu ăn từ khắp nơi trên thế giới, việc biết từ vựng tiếng Anh về làm bánh sẽ giúp bạn tham gia cộng đồng này dễ dàng hơn.
Sử dụng tài liệu và công thức tiếng Anh
Rất nhiều tài liệu về làm bánh phát triển bằng tiếng Anh, bao gồm sách, trang web, và video hướng dẫn. Biết từ vựng tiếng Anh sẽ giúp bạn dễ dàng hiểu và thực hiện các công thức bằng ngôn ngữ gốc.
Tham gia khóa học và khám phá cơ hội học tập
Nếu bạn muốn tham gia các khóa học nấu ăn hoặc làm bánh ở các quốc gia nói tiếng Anh hoặc trực tuyến, kiến thức từ vựng tiếng Anh sẽ là một yếu tố quan trọng để hiểu và tham gia vào các buổi học.
Tích hợp nghề nghiệp
Nếu bạn có kế hoạch làm việc trong lĩnh vực nấu ăn hoặc làm bánh trong môi trường quốc tế, việc biết từ vựng tiếng Anh liên quan đến ngành nghề sẽ là một lợi thế trong tìm kiếm việc làm và giao tiếp với đồng nghiệp và khách hàng quốc tế.
Hiểu rõ hơn về nguyên liệu và quy trình sản xuất
Biết từ vựng tiếng Anh về nguyên liệu, dụng cụ, và quy trình làm bánh sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách sản phẩm được tạo ra và làm cho bạn trở thành một đầu bếp hoàn hảo hơn.
Từ Vựng Tiếng Anh Về Làm Bánh
Dụng cụ làm bánh
Mixing bowl – Bát trộn
Measuring cups – Cốc đo lường
Measuring spoons – Muỗng đo lường
Whisk – Đánh trứng
Spatula – Cái thớt
Rolling pin – Cái cây cán bột
Pastry brush – Cọ nướng bánh
Oven – Lò nướng
Baking sheet – Khay nướng
Cake pan – Khuôn bánh
Muffin tin – Khuôn làm bánh muffin
Piping bag – Bình đựng kem/đường bột
Pastry cutter – Dao cắt bột
Cookie cutter – Khuôn cắt bánh cookie
Cooling rack – Giá để làm mát bánh
Bread knife – Dao cắt bánh mì
Electric mixer – Máy trộn điện
Pastry blender – Dụng cụ trộn bột
Cake tester – Đầu kim để kiểm tra bánh chín
Decorating tips – Đầu làm hình dùng để trang trí
Dough scraper – Dao sách bột
Pastry wheel – Bánh xe lăn bột
Springform pan – Khuôn bánh dạng lò xo
Phương pháp làm bánh
Baking – Nướng
Mixing – Trộn
Kneading – Nhào bột
Rolling – Cán
Chilling – Làm lạnh
Preheating – Tiền nhiệt
Greasing – Bôi trơn
Sifting – Lọc bột
Beating – Đánh
Creaming – Kết hợp bơ và đường
Folding – Gấp lại
Whipping – Đánh kem
Steaming – Hấp
Proofing – Ươm bột
Braiding – Bện
Glazing – Phủ mặt
Dredging – Tẩm bột
Brushing – Chải
Drizzling – Rót nhỏ
Dusting – Rắc
Nguyên liệu làm bánh
Flour – Bột
Sugar – Đường
Butter – Bơ
Eggs – Trứng
Milk – Sữa
Baking powder – Bột nở
Baking soda – Bột soda
Salt – Muối
Vanilla extract – Chiết xuất vani
Cocoa powder – Bột ca cao
Yeast – Men
Cream – Kem
Shortening – Dầu béo
Cornstarch – Bột bắp
Nuts – Hạt
Chocolate chips – Viên sô cô la
Fruits – Trái cây
Yogurt – Sữa chua
Food coloring – Màu thực phẩm
Honey – Mật ong
Các loại bánh
Cake – Bánh ngọt
Cupcake – Bánh cupcake
Muffin – Bánh muffin
Brownie – Bánh brownie
Cookie – Bánh quy
Biscuit – Bánh quy nhỏ, bánh mì sữa
Pie – Bánh pie
Tart – Bánh tart
Cheesecake – Bánh phô mai
Pastry – Bánh ngọt nhân kem
Croissant – Bánh croissant
Danish – Bánh ngọt kiểu Đan Mạch
Scone – Bánh xốp
Doughnut – Bánh rán
Éclair – Bánh que kem
Macaron – Bánh macaron
Roll cake – Bánh cuộn
Pancake – Bánh kếp
Waffle – Bánh waffle
Shortbread – Bánh shortbread
Mẫu Bài Viết Tiếng Anh Về Làm Bánh
How to Bake Delicious Chocolate Chip Cookies:
Baking chocolate chip cookies is a delightful way to spend an afternoon, and the reward is a batch of warm, gooey treats that everyone will love. In this article, I’ll guide you through the steps to bake these delicious cookies from scratch.
Ingredients:
2 1/4 cups all-purpose flour: 2 1/4 tách bột mì đa dụng
1/2 teaspoon baking soda: 1/2 thìa cà phê bột nở
1 cup unsalted butter, at room temperature: 1 tách bơ không muối, ở nhiệt độ phòng
1/2 cup granulated sugar: 1/2 tách đường trắng
1 cup brown sugar, packed: 1 tách đường nâu, đóng gói chặt
1 teaspoon salt: 1 thìa cà phê muối
2 teaspoons pure vanilla extract: 2 thìa cà phê chiết xuất vani tinh khiết
2 large eggs: 2 quả trứng lớn
2 cups semisweet chocolate chips: 2 tách chocolate chip loại semisweet
Instructions
Preheat the Oven: Start by preheating your oven to 350°F (180°C). This gives the oven time to reach the desired temperature while you prepare the cookie dough.
Combine Dry Ingredients: In a medium-sized bowl, whisk together the flour and baking soda. Set this mixture aside.
Cream the Butter and Sugars: In a large mixing bowl, cream together the room-temperature butter, granulated sugar, and brown sugar until the mixture is light and fluffy. This usually takes about 2-3 minutes.
Add Eggs and Vanilla: Add the eggs one at a time, mixing well after each addition. Then, stir in the vanilla extract.
Gradually Add Dry Ingredients: Gradually add the flour mixture to the wet ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix, as this can make your cookies tough.
Add Chocolate Chips: Gently fold in the chocolate chips until they are evenly distributed throughout the cookie dough.
Form Cookie Dough Balls: Use a cookie scoop or your hands to form dough balls, each about the size of a golf ball. Place them on a baking sheet lined with parchment paper, leaving enough space between them for the cookies to spread during baking.
Bake: Bake in the preheated oven for 10-12 minutes or until the edges are lightly golden. The centers may still appear slightly undercooked, but they will continue to set as the cookies cool.
Cool and Enjoy: Allow the cookies to cool on the baking sheet for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely. This step is essential for ensuring the cookies have the perfect texture.
Serve: Serve your freshly baked chocolate chip cookies with a glass of cold milk or your favorite beverage.
Now you have a batch of scrumptious homemade chocolate chip cookies to enjoy with family and friends. Baking cookies can be a fun and rewarding experience, and these delicious treats are sure to be a hit with everyone. Happy baking!
Lời Kết
Trên đây là những thông tin về từ vựng tiếng anh về làm bánh mà KISS English muốn đem đến cho bạn. Hy vọng bài viết này phù hợp và bổ ích với bạn. Chúc bạn có một buổi học vui vẻ và hiệu quả.
Đọc thêm:
